munade puhastamine.

tere! minul tekkis selline küsimus, et kuidas teie oma mune puhastate? kas veega tohib neid pesta või peakski müüma määrdunud mune?

Üldiselt tuleks hoida ruum puhtana, et munad ei määrduks. Mune ei pesta.

No teinekord on seda ikka raske hoida - tulevad kanad sopasest õuest ja pessa, ongi munad mustad. Haudeks ma selliseid ei kasuta, aga söögiks pesen ära küll

Küsimusest ei saa päris täpselt aru,kas mõtled haudemune? Mina haudemune ei pese aga külmkappi söögiks pistan ikka pestud munad.

Oma tarbeks pesen munad puhtaks aga müügi jaoks teen 0 liivapaberiga munad puhtaks kui teisiti ei saa.

meie müüme mune söögiks. lugesin kuskilt et see ei ole munadele hea, kui neid pesta.

Mina ka rangelt mune ei pese. Kui pardid on pesades mingi suurema jama korraldanud ja munad väga mustad, siis vahetult ennem tarvutamist mõnikord pesen. Haudemune valin ainult puhtaid. Müügiks minevad munad lähevad küll nii nagu nad sealt pesadest tulevad paar korda oln lihtsalt kuiva lapiga üle tõmmanud.

Munad pidid vähem säilima, kui neid pesta.

Täpselt kui tõesti määrdunud siis ikka pesta ja lihtsalt lähiajal kohe ära kasutada.

Mune võib pesta küll, ka haudemune, aga siis on kindlad reeglid, mida peab järgima:
1) pesuvesi peab olema 10-12 kraadi soojem kui muna sisene temp ja pesta hiljemalt 20 min jooksul pesast võttes (muidu kuivad mustus koorepooridesse sisse)
2) mune ei tohi hõõruda, vaid leotatakse neid vees ja mite mingil juhul kauem kui 3 minutit
3) kuivatatakse ainult sooja õhu käes, mitte rätikuga hõõrudes
Need nõuded on just haudemunade pesemiseks, samad nõuded ka söögiks minevatele. Sellisel pesemisel ei kahjustu munakoort kaitsev mikrofloora
Minul ei ole ruumipuududel eriti puhtad munad ja olen kõik haudemunad pesnud. Ei ole selle tagajärel küll ükski tibu koorumata jäänud

Mina jälle mäletan ,kui vanaema hakkas munadega linna turule minema,siis meid lapsi pandi äädikalapiga mune puhastama.

Teema on vana, aga praegugi päevakorral. Tulevad uued foorumi kasutajad, tahavad teada.
Mina üldreeglina mune ei pese, aga määrdunud munad panen kaussi sooja vette, pesen puhtaks ja lasen kraani alt sooja jooksva veega veel läbi..., nii, et kätt ei kõrveta. Ei mingit nühkimist liivapaberiga, ei äädikat ega lapiga kuivatamist. Sooja veega pestud muna otse karpi ja kuiv ta ongi.

Tõlkisin Googlega Poola netikaubamajast juhiseid inkubeerimise kohta ja juttu oli ka munade puhastamisest.
Mune ei pesta, aga kui, siis olgu vesi +43.määrdunud kohti soovitatakse pühkida õrnalt pehme lapiga.

Kübeke Virkoni pesuvette ei tee ka paha.
Pesen enamuse haudemunadest, eriti väljamaalt saabunud kraami. Ja laitmatult puhtaid pardimune pole mul õnnestunud saada. Jube räpased linnud. Pardimunad pesen eranditult kõik enne masinasse panekut.

Seal oli juttu desinfitseeriva aine lisamisest ka, aga Google tõlge on teada,
hulk nuputamist.
Ma sain Virkonit Zoovetvarust -0,5 kg pudeli, 0,05-seid polevat tükk aega vabariiki toodud.

Västriku apteegis nägin viimati väikeseid pakke küll.

Võib olla vanast ajast sees veel, aga Zoovetvarust vastati mulle, et 50 g pakendeid pole tükk aega vabariiki toodud.
500-sega saab kauem läbi!

Mina ostsin 50g pakendi Tartu turu vetapteegist, aga tõenäoliselt on see siin pakendatud. Pakendajana on kirjas oü farmabet

Kõik on olemas,paanikata palun .

Paanikaks pole põhjust, ega kaup kadunud pole, Zoovetvaru kodulehel olid väikepakendid ka olemas, aga mulle vastati nii nagu eelpool kirjas.

leatorn kirjutas:

tere! minul tekkis selline küsimus, et kuidas teie oma mune puhastate? kas veega tohib neid pesta või peakski müüma määrdunud mune?

Üldiselt saan puhtaid mune-õnneks munevad seal kus on pandud kuiv alus neile...
aga muidu sulistasin vee all...