Broilerite üleaja pidamine

Kas keegi on katsetanud broilereid ka üle nn realiseerimisaja pidada,et mune ja tibusid saada? Kuidas neid nii pidada saaks,et nad lõhki ei lähe?Kui eraldi pidada,siis saab sööta normeerida,aga kui teistega koos,siis mitte.Minul kaks eelmise suve broilerit on,talvel suutsid nad end nii kohutavalt jämmeks süüa,et jube. Kason võimalik,et nad sõna otseses mõttes end lõhki söövad? Minul tekkis mõlemale tagakehale pikk haav,ühel veel kohutavalt sügav ka.Mingit teravat asja polnud,kuhu otsa oma tagumik puruks joosta,ka polnud teistel kanadel midagi häda.No tõesti jäi sihuke mulje,et nad sõid end nii suureks,et kere rebenes.Kusjuures,need haavad paranesid kenasti.
Kuidas neid toita nii,et nad mõistlikus kaalus püsiks?

Mul jäi 2 kukke-eelmisest kevadest.Ühe lõime maha lihakeha kaalus 6,3 kg ja ei kübetki rasva.
Eks nad ajasid ikka kanu ka hoolega taga.Muidugi see tagaajamine oli omaette koomiks.Kihutas teine kanal järel-jalad harkis ja kui mõni priskem heinakõrs jalgu jäi siis matsti näoli maha.Vahel viis ikka püsivus sihile ka.

Tere,

Meil jäid kukk ja kana üleaja. Käisid teiste kanadega koos õues ning olid igatepidi tegusad ja liikuvad, ainult paljunemise ja munemisega ei olnud neid õnnistatud. Kukk ikka paar korda proovis kana taga ajada, kuid ei õnnestunud. Kana läks lõpuks potti ning puhas lihakeha kaalus tiba üle 5kg, nahk oli maha tõmmatud. Kukk elas selle kevadeni, sõi normaalselt, käis talvel ka õues aegajalt, kobedalt liikus ringi ja isegi jooksis jalust ära ei jäänud kuigi ta oli tõeliselt suur ja vabrikukanad armastasid end soojendada tema kaisus. Pidime tema ka potti panema, kuid elu iroonia - kukk sai potti panemise eelneval hommikul infarkti.

Minu broilerid jäid jalgadest ära ja olid lõpuks ikka väga rasva täis ka.Süüa said nagu teised linnud ei nuumanud.

Meil omalajal olid ka broilerid.Süüa said nad tavalist toitu,eriliselt me neid ei nuumanud.Osad sai kohe potti löödud kui juba keha lihakeha moodi oli,enamasti olid need kuked,nad ju suuremad.Kanad kasvasid järgi ja sai neidki maha löödud ,kuid siis kui juba ilus punane hari pähe tuli ja seda nägu olid,et kohe hakkavad munele,saigi need selleks jäetud.Ja kusjuures munesid väga ilusaid suuri mune ja mitte vähe.
Aga seda ma ei tea,kas nad oleks ennast surnuks söönud või lõpuks surnuks munenud.Nimelt oli see esimene kord,kui meie laudas toimetas "tõhk".Vaatepilt oli jube,hommikul lauta minnes lebasid maas surnud ja poolelus linnud,enamus neist broilerid.Teised kanad jäid alles vast tänu sellele,et nad olid kõrgemate õrte peal,broileritel oli kombeks maas magada.
Need poolelusad sai kiirelt kirve alt läbi lastud ja lihakehad olid väga ilusad.

Ka mina jätsin eelmise aasta stsist 2 tütti alles,ühe pistin potti paar nädalat tagasi,kuna ta ei jaksanud enam seista.liha puhaskaal oli 5,8 kg ja teine hakkas täna lonkama,selle saadan homme vikerkaare maale.ja ei ole nad meil eraldi vaid koos teiste kanadaga ja hanede ja partidega.aga rasva oli eelmisel küll hulga.

Meie broilerid kasvasid õues suvel vabalt, ainult söögi ja jooginõu vahe oli 20 meetrit, et sundida neid liikuma. Süüa said ühe korra päevas (tibuna muidugi rohkem) 100st tibust jäi jalutuks ainult 3 ja seda ka kuu vanuselt, ülejäänud kasvasid ilusti suureks ja kanad hakkasid munema ka. Osadel kanadel lahates oli näha, et nad poleks munema hakanud, sest polnudki arenenud seal midagi. Nagu oleks kesksoost
Kuked olid keskmiselt 5 kilo ja kõige suurem oli 6.5 kilo. Üle talve ei jätnud, kõik läksid 4-5 kuuselt potti. Kui ikka vabalt süüa saavad, lähevad lõhki.

Kitsehiireke,vot seda ma oma postitusega just teada tahtsingi,et kas on kellelgi broileri liha sõna otseses mõttes rebenenud.Kuna meie omadele tekkis ühesugusesse kehapiirkonda suur sügav haav,siis tekkis küll sihuke tunne,et nii nad lõhki lähevadki.
Mul nad talvel munesid,aga siis nad ei olnud veel sellised saunapingid.Nüüd sealt vist küll enam mune ei tule,nad on ikka kohutavalt jämedad.

Aga öelge nüüd ausalt, kas on parem see vabakasvatuse broileriliha? Võtaks endalegi suveks mõned broileritibud? Mõni ütleb, et on vintske, teine kiidab jälle taevani. Eks ta vist olene sellest, mis ajal maha lüüa ega lasta üle kasvada?

Minu arvates on väga hea, kui on vintske siis on valesti küpsetatud või liiga vana lind. Tegime eelmine aasta kanasaslõkki õrnas marinaadis ja oli ime hea!

Väga maitsvad olid,enamus läks eelnevalt praeks tehtult purki ja supi osa sügavkülma.Kui kõik külmikusse siis vist väga vahet pole eelistaksin osta jahutatult,mitte külmutatult poest.Nii kergelt ja kiirelt polnud varem lindudelt sulgi eemaldanud .

Aga minu emal tegi broilerikana (4,5 kuune) eile esimese muna. Kirjandus annab aga lihakana munemise alguseks 8 kuud...

Broilerid on ristandid!

Nojah, seda teadsin ise ka, et ristandid. Aga kelle? Arvasin et erinevate lihatõugu kanade..

Erinevate lihatõugu kanade ristandid hakkavadki varem munema kui puhtatõulised kanad.

Sain oma broikudelt kaks suurt muna. Otsustasin hommikul omletti teha ja avastasin, et üks muna oli kahe rebuga ja teine muna lausa kolme rebuga. Kahe rebuga mune on ka varem olnud aga kolme rebuga...